☄️ Cara Membuat Sambal Kemplang Lampung I think it already was discussed.

Potensi wisata yang menarik di Lampung memang sangat seru untuk dijelajahi. Namun, jangan sampai liburan yang seru membuat kamu lupa membeli oleh-oleh untuk dibawa pulang. Provinsi yang terletak di ujung selatan Pulau Sumatera ini memiliki bermacam oleh-oleh khas yang terkenal enak. Apabila kamu bingung mencarinya, berikut adalah rekomendasi oleh-oleh khas Lampung yang biasanya dibeli banyak wisatawanKeripik pisangSumbermayandajayafoodTahukah kamu bahwa Lampung memiliki komoditas berupa perkebunan pisang? Jadi, jangan heran kalau kamu menemukan banyak hasil olahan pisang. Salah satunya adalah keripik pisang yang dijadikan sebagai oleh-oleh khas. Rasanya gurih seperti kebanyakan keripik, tetapi ada campuran manis dari berbagai pilihantoppingyang kamu mengunjungi toko oleh-oleh khas Lampung, keripik pisang ini biasanya tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga kopi. Salah satu pembuat keripik pisang yang paling terkenal adalah Kerupuk Pisang Suseno. Lokasinya berada di Jalan Hayam Wuruk. Kamu bisa membeli oleh-oleh pisang ini dalam ukuran 250 gram, 300 gram, hingga 500 LampungSelain hasil pisang yang melimpah, Lampung juga dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kurang lengkap rasanya kalau ke Lampung tanpa membeli kopi sebagai oleh-oleh. Jenis kopi yang paling terkenal dan banyak diproduksi adalah kopi robusta. Dibanding kopi arabica, kopi robusta memiliki cita rasa yang lebih kuat dan tajam namun tak begitu merek kopi yang paling terkenal adalah Kopi Cap Bola Dunia karena merupakan kopi bubuk tertua di Lampung. Aroma kopinya begitu wangi dan cita rasanya sedikit gurih. Selain itu, ada pula kopi bubuk Sinar Dunia dengan tekstur seduhan yang begitu pekat dan cita rasa sedikit asam. Kopi satu ini bisa kamu beli dalam ukuran 250 gram dan 500 kerupukkemplangriaDi beberapa daerah di Indonesia, kemplang disebut juga dengan amplang. Baik amplang dan kemplang sama-sama dibuat dari bahan dasar ikan. Namun, keduanya memiliki cara memasak yang sedikit berbeda. Amplan pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, sedangkan kemplang khas Lampung dimasak dengan cara dipanggang. Cara masak ini membuat kemplang memiliki rasa lebih gurih dan khas walau teksturnya lebih kemplang khas Lampung disajikan dengan sambal pedas manis agar cita rasanya semakin sedap. Kamu bisa dengan mudah menemukan kemplang di berbagai toko pusat oleh-oleh Lampung. Bahkan, kini sudah banyak toko-toko pinggir jalan yang juga menyediakan kemplang. Umumnya, satu kemasan dijual dengan harga sekitar – LampungKebanyakan orang Indonesia suka makanan pedas. Tidak heran apabila berbagai daerah di Nusantara memiliki sambal dengan racikan khas masing-masing, termasuk juga Lampung, ada beberapa jenis sambal yang bisa kamu beli untuk oleh-oleh mulai dari sambal ikan peda, sambal bawang, sambal goreng udang, sambal terasi, hingga sambal cuka. Kamu bisa dengan mudah membelinya di berbagai toko oleh-oleh, salah satunya di kawasan Teluk Lampung. Biasanya, satu botol sambal dijual seharga kurang lebih Yen-yenManisan Yen-yen sebetulnya adalah sebuah toko pusat oleh-oleh yang berada di Jalan Kakap No 86, Bandar Lampung. Sesuai namanya, Manisan Yen-yen menawarkan oleh-oleh berupa manisan yang menjadi salah satu andalannya. Di bagian depan, kamu akan melihat etalase berisi aneka manisan buah seperti mangga, salak, dan merupakan toko pusat oleh-oleh, kamu juga bisa menemukan banyak jenis buah tangan selain manisan di tempat ini. Beberapa di antaranya adalah keripik pisang aneka rasa, sambal khas Lampung, hingga beragam jenis kopi. Jika tertarik membeli oleh-oleh di Manisan Yen-yen, kamu bisa datang pukul 0730 – 21 durianLempuk atau yang lebih sering disebutlempokadalah makanan sejenis dodol atau jenang. Di Lampung, lempuk yang terkenal adalah yang terbuat dari durian. Cara membuatnya adalah daging durian dipisahkan dari isinya, lalu dicampur dengan gula dan garam secukupnya. Setelah itu, adonan daging durian tersebut dimasak di dalam kuali selama sekitar 4 jam sambil terus diaduk hingga bertekstur harga untuk setiap 200 gramlempokdurian adalah sekitar – Jika ingin membeli oleh-oleh yang satu ini, kamu bisa mendatangi salah satu toko yang menjual banyaklempokdurian bernama Toko Aneka Sari Rasa di Jalan Ikan Kakap No 26 – 28, Pesawahan, Teluk Betung LampungSaat mendengar kata “pempek”, terbesit kamu akan teringat Kota Palembang. Namun tak hanya di Palembang, kamu juga bisa menemukan pempek lezat di Lampung. Makanan yang satu ini bisa dijadikan oleh-oleh untuk teman-teman atau keluarga di salah satu toko pempek favorit warga Lampung dan wisatawan adalah Pempek Nori. Menu andalannya adalah pempek keju. Apabila kamu kurang suka keju, masih ada pilihan pempek lain yang tak kalah enak seperti pempek kapal selam, lenjer, dan adaan. Biasanya, wisatawan membeli paket berisi 40 buah yang terdiri dari berbagai ingin membeli pempek ini sebagai oleh-oleh, ada dua cabang Pempek Nori yang bisa kamu kunjungi di Lampung. Keduanya berada di Jalan Ikan Kakap No 46, Teluk Betung, dan di Jalan ZA Pagar Alam, Gedong Meneng, SonyHampir setiap daerah di Indonesia pasti memiliki kuliner bakso, tentunya dengan cita rasa dan karakteristik yang berbeda. Di Lampung, bakso yang paling terkenal dan menjadi favorit warga lokal adalah Bakso Sony. Tempat makan ini sudah membuka 17 cabang, salah satunya adalah di kawasan Jalan Wolter Monginsidi, Bandar pembuatan baksonya, Bakso Sony menggunakan daging urat sapi pilihan. Jumlah dagingnya lebih banyak dari tepung, sehingga cita rasanya begitu sedap dan dijamin membuat kamu ketagihan. Soal makanan halal, Bakso Sony sudah mendapat sertifikat resmi dari tertarik makan bakso ini, kamu siapkan uang sekitar Satu porsi Bakso Sony berisi tujuh bakso urat dan halus yang disajikan bersama bihun, mi kuning, dan kuah. Bakso Sony juga tersedia dalam kondisi beku bagi kamu yang ingin membelinya sekitar kurang lebih Cukup terjangkau, bukan?Dodol Ny. WieBerdiri sejak September 1976, Dodol Ny. Wie menjadi salah satu oleh-oleh khas Lampung legendaris favorit wisatawan. Cara pembuatan dodol ini tidak begitu berbeda dengan yang lain, yakni dimasak di wadah besar sambil terus diaduk selama beberapa jam. Hanya saja, Ny. Wie menggunakan resep rahasia serta memadukan adonan dengan berbagai rasa dan ada empat varian Dodol Ny. Wie yang bisa kamu beli yaitu dodolclassic,dodol cokelat, dodol pandan, dan dodol durian. Harga satu porsi dodol sekitar – Jika ingin membeli oleh-oleh khas Lampung satu ini, kamu bisa datang ke kedai Dodol Ny. Wie di Jalan Nila Raya, Pecoh Raya, Teluk tapisSelain makanan, kamu juga bisa membeli kain tapis sebagai oleh-oleh dari Lampung. Kain tapis adalah kain khas Lampung yang didominasi warna emas dan perak. Motifnya cukup beragam, mulai dari motif alam seperti flora dan fauna hingga motif bertema rumah dilihat dari cara pembuatan, ada kain tapis yang dibuat dengan cara modern dan tradisional. Jika pembuatan modern menggunakan mesin bordir, maka pembuatan tradisional dilakukan dengan cara sulam yang membutuhkan waktu hingga berminggu-minggu. Hal inilah yang membuat kain tapis yang dibuat secara tradisional relatif lebih mahal. Satu lembar kainnya bahkan bisa dijual mencapai Rp7 beberapa oleh-oleh khas Lampung yang bisa kamu bawa pulang. Sebagai saran, saat membeli oleh-oleh berupa makanan kamu harus pastikan makanan tersebut tahan lama agar masih bisa menikmati sesampainya di rumah. Kalau kamu, oleh-oleh khas Lampung mana saja yang akan masuk daftar belanja nanti?Baca juga15 Oleh-oleh Khas Lampung yang Patut Kamu Bawa Pulang-

Lanjuttumis hingga bumbu matang. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Barulah masukkan cabai, tumis sebentar. Terakhir, masukkan bumbu gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5fc4ed3c-0a36-11ee-a9e1-745167696378 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Caramemasak Sambal kemplang panggang/sambal cocol cireng. Bakar terasi blender cabai dan terasi bakar/ulek cabai sampai halus,iris2 gula merah. Masukan semua bahan ke dalam teflon masak sampai mengental. Selesai.. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.

- Indonesia memiliki banyak ragam kuliner. Makanan tradisional itu nggak kalah enak dengan makanan Barat. Setiap wilayah punya beragam makanan tradisional. Yang tentunya punya rasa nikmat dan lezat. Salah satunya adalah Lampung. Kota yang satu ini dikenal sebagai penghasil makanan khas yang berhasil menarik hati wisatawan. Rasanya sangat rugi kalau kamu nggak menikmati makanan khas Lampung saat berkunjung. Beberapa makanan khas Lampung ini cukup dikenal di kota lain. Meskipun banyak makanan khas daerah Lampung yang dijual di kota lain. Akan tetapi tetap beda cita rasanya jika langsung mencoba di kotanya. Di mana beragam makanan Lampung dikenal lekat dengan cita rasa rempah-rempahnya. Sayangnya nggak semua orang bisa berkunjung langsung ke Lampung. Nah, untuk menghemat uang, nggak ada salahnya kalau kamu buat sendiri makanan Lampung di rumah. Simak beberapa resep makanan khas Lampung yang sudah rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 29/10. 1. Tempoyang. foto Instagram/masakanindonesia1 Bahan- 1 buah durian matang- sejumput garam Cara memasaka. Kupas durian, ambil dagingnya. Masukkan ke wadahb. Taburi durian dengan sedikit garam. Tutup rapat wadahc. Simpan selama 5-7 harid. Untuk sambal, siapkan durian tadi. Campur dengan bawang putih, bawang merah, irisan cabai, dan taburi gula. Goreng sebentar. Tunggu sampai bumbu layu. 2. Geguduh. foto Instagram/normaazza Bahan- 5 buah pisang kepok- 1-2 sdm gula pasir- 1/2 sdt baking powder- 2 sdm maizena- 7 sdm tepung terigu serbaguna- keju parut secukupnya- 1/2 sachet susu SKM putih- selai secukupnya- 1/2 sdt vanilli bubuk- sejumput kayu manis bubuk- minyak sayur secukupnya Cara memasaka. Kupas pisang, haluskan dengan sendok atau blenderb. Campurkan maizena, terigu, susu SKM, baking powder, vanilli, dan selai, aduk rata. Masukkan keju parut dan kayumanis bubuk, aduk lagi sampai ratac. Goreng 1 sdm pisang sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskand. Sajikan di piring saji. Taburi dengan gula halus. 3. Gulai taboh. foto Instagram/iirenskitchen Bahan- 500 gram ikan tuna- 3 butir kemiri haluskan- 5 buah belimbing wuluh iris- 8 siung bawang merah haluskan- 4 siung bawang putih haluskan- 10 buah cabai rawit sesuai selera- garam secukupnya- kunyit secukupnya haluskan- 1 batang serai geprek- 200 ml santan kental- lengkuas secukupnya geprek- kemangi secukupnya siangi- jeruk nipis/lemon- gula secukupnya- penyedap opsional Cara memasaka. Cuci bersih ikan tuna, lumuri air perasan jeruk nipis/lemon dan biarkan selama 5 menitb. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri, dan garam. Masukkan serai dan laos, tumi hingga matangc. Tuang air, masukkan ikan, beri gula dan penyedap. Masak selama 5 menit. Tuang santan bersama belimbing wuluh. Tunggu hingga mendidih, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Terakhir masukan daun kemangi. 4. Gabin. foto Instagram/resepindonesia Bahan- 250 gram tape peuyem- minyak untuk menggoreng- 1 bks gabin hatari rasa mentega- 3 sdm gula pasir- 1 buah susu kental manis Cara memasaka. Hancurkan tape dan buang sumbunya. Campurkan dengan gula dan susu kental manisb. Siapkan gabin kemudian isi dengan tape lalu tutup gabin lagi kemudian rapikanc. Goreng menggunakan api sedang dengan sekali balik. Angkat dan sajikan. 5. Seruit. foto Instagram/iirenskitchen Bahan- 1 kg ikan nila atau sesuai selera- 5 butir cabe merah- 3 siung bawang merah- 1 sendok makan minyak goreng Bahan sambel seruit- 50 gram cabai merah- 2 block terasi- 50 gram cabai rawit- 2 buah jeruk sate- 1 sdt garam- 200 gram rampai tomat kecil Cara memasaka. Bersihkan ikan, sisihkanb. Haluskan cabai merah, bawang merah, dan garam. Campurkan dengan ikan. Tuang minyak, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Panggang ikan sampai matangc. Untuk sambal, campur semua bahan sambal, masukkan tomat kecil dan digiling sampai halus. Iris jeruk sate, peras airnya masukkan ke dalam sambal. 6. Mie tektek goreng Lampung. foto Instagram/sri_pempektarisa Bahan- 5 butir bakso diiris- 1 ikat caisim diiris kasar- Sedikit kol diiris kasar- 1 bungkus mie telor- 2 butir telor ayam dibikin orak arik- 5 siung bawang putih- 1 buah tomat besar diiris Bumbu halus- 2 siung bawang merah- 4 buah cabai rawit sesuai selera- garam secukupnya- 4 butir kemiri- 1 sdt lada butir- kerupuk bawang secukupnya- 2 sdm ebi direndam air hangat- 2 sdm kecap manis- bawang goreng secukupnya- penyedap dan minyak secukupnya Cara memasaka. Didihkan air secukupnya, masukan mie, aduk sampai mie tidak kaku. Jangan terlalu lama. Tiriskanb. Aduk mie, tuang kecap manis dan beri sedikit minyak agar mie tidak lengketc. Tumis bumbu halus dan ebi halus. Tuang sedikit air. Beri garam dan penyedapd. Masukkan bakso, kol, caisim, tomat, dan orak arik telur, aduk sebentare. Masukkan mie, aduk sampai tercampur rataf. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan kerupuk bawang. 7. Pindang patin Lampung. foto Instagram/dapurmamaowi Bahan- 3 potong ikan patin- 2 lembar daun salam- 2 sdm air asam jawa- 3 sdm air perasan jeruk nipis- 2 lembar daun jeruk- 1 buah daun bawang, potong-potong- 1 batang sereh, geprek lalu simpulkan- 1 ruas lengkuas, memarkan- 7 buah cabai rawit merah, potong serong- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1 sdt garam- 1 buah tomat merah, potong-potong- 50 ml minyak goreng- 500 ml air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 3 buah cabai merah keriting- 1 ruas jahe- 3 siung bawang putih- 1 ruas kunyit Cara memasaka. Lumuri ikan patin dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menitb. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuasc. Tuang sedikit air, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawad. Masukkan ikan patin dan potongan cabai rawit merah. Aduk sebentar, tunggu hingga bumbu meresap lalu tuangi air lagie. Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Panaskan sebentar. 8. Sambal tempoyak udang. foto Instagram/aimifoodgram Bahan- 300 gram daging durian sudah didiamkan selama 3-4 hari- 250 gram Udang bersihkan,buang kepala- 2 siung bawang putih- 2 lembar daun salam- 200 gram kelapa muda parut ulek setengah halus- 500 gram santan kental- 50 gram cabai rawit- 1 ruas jari kunyit- 100 gram petai kupas, buang kulitnya- 50 gram cabai merah- 3 siung bawang merah- 1 batang serai- 1 ruas jari lengkuas- gula putih dan penyedap rasa secukupnya Cara memasaka. Haluskan sebua bumbu terdiri dari kunyit, lengkuas, cabai merah,cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Untuk serai cukup dimemarkanb. Tuang santan kental, masukkan daun salam. Aduk hingga mendidihc. Masukan tempoyak daging durian, kelapa parut, udang, dan petai. Sesekali diadukd. Beri gula dan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga sambal mengering. 9. Kerupuk kemplang. foto Instagram/asinanjuarabanget Bahan- 170 ml air- 250 gram ikan tenggiri fillet- 1/4 sdt garam- 400 gra tepung tapioka- 1/4 sdt penyedap rasa- minyak goreng secukupnya Cara memasaka. Blender ikan tenggiri fillet dengan air hingga halusb. Pindahkan ke wadah, beri penyedap rasa dan garam. aduk rata. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sembari diuleni hingga tercampur ratac. Saat adonan sudah kalis, buat bentuk lenjerand. Rebus lenjer selama 1 jam. Angkat dan diamkan agar dingin. Potong-potong hingga beberapa bagian. Jemur hingga keringe. Ambil kapan saja, siap digore. 10. Engkak ketan khas Palembang. foto Instagram/riabachtiar Bahan- 12 butir telur- 675 gram gula pasir- 250 ml susu kental manis- 675 gram tepung ketan- 1500 gram santan grondo dimasak hingga berminyak- 2 sdm margarin leleh Cara memasaka. Campurkan telur dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Tuang santan,aduk ratab. Masukkan tepung ketan, aduk hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Tuang susu kental manis dan margarin leleh, aduk ratac. Siapkan loyang 24 cm, beri alas kertas roti. Tuang adonan satu sendok sayur, Masukan ke oven dengan suhu 200'c, tunggu hingga kecoklatan. Keluarkan dari oven, tuang satu sendok sayur lagi. Lakukan hal yang sama itu hingga habis. brl/lea

cara membuat sambal kemplang lampung